Bahan-bahannya
30 biji kuning telur
2 biji putih telur
350 gram gula halus
50 gram tepung aiskrim vanilla
1 sudu besar pes mocca
200 gram kismis
1 sudu the esen vanilla
sedikit pewarna hijau
90 gram tepung softasilk
1 sudu teh esen buah-buahan (sebarang jenis buah-buahan)
1 sudu besar ovalette
500 gram mentega
Cara-caranya
1. Mentega, esen vanilla, esen buah-buahan dikacau sampai sebati.
2. Pukul telur bersama gula sehingga pekat, masukkan ovalette dan terus pukul hingga pekat.
3. Masukkan mentega dan kacau rata. Kemudian masukkan tepung aiskrim dan tepung softasilk. Kacau rata.
4. Bahagikan adunan kepada 2 bahagian satu bahagian diwarnakan hijau dan satu lagi dibiarkan plain.
5. Dengan menggunakan grill bakar 2 lapis adunan plain dan 3 lapis adunan hijau setiap lapisan ditaburkan kismis. Buat begitu hingga habis.
No comments:
Post a Comment