PudingResepi ni dah banyak kali chetam cuba. Pernah buat sebagai jualan semasa bulan puasa tahun 2002. Boleh tahan juga sedapnya.
Puding Laici
Bahan-Bahan
30g agar-agar
7 gelas air
1 1/4 cawan gula
1 gelas air laici
1 tin susu cair
3 sudu kastard/tepung jagung
3 biji telur
sedikit gula batu
1 tin laici
Cara-Cara
Masakkan agar-agar bersama air, bila mendidih masukkan gula dan gula batuSusu, telur dan kastard dipukul.Laici diblender bersama satu gelas airnya.Masukkan susu yang dipukul tadi.Akhir masukkan laici, bila mendidih sejukkan.Bila dah membeku, pastilah boleh dirasa....menjilat jari.
Kelas Semi Hands On di Teratak Chetam
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
No comments:
Post a Comment