Sayur Kobis Panjang Masak Cincai Sumber: Chetam
Bahan
Separuh - Sayur kobis panjang
3 biji telur ayam
Udang sederhana besar
Bawang merah
Bawang putih
Cili merah
Serbuk Perasa TUMIX - perisa ikan bilis
Minyak Masak
Cara
Panaskan minyak masak dalam kuali. Campak bawang merah dan bawang putih yang telah dihiris.
Bila dah kekuningan, masukkan udang yang dah dibersihkan.
Kemudian masukkan sayur kobis panjang berserta cili merah yang dihiris.
Gaulkan semua bahan ngan sudip.
Masukkan sedikit serbuk TUMIX. Gaul lagi.
Pecahkan telur ke atas sayur tadi. Biar sebentar sebelum digaul sedikit.
Dah masak boleh dihidangkan dan dimakan dengan nasi panas.
SODAP!!!
No comments:
Post a Comment