Kelas Semi Hands On di Teratak Chetam
October 17, 2005
CHEESE FRUIT CAKE Bebop
Sumber: Kak Liza
Bahan
170 gm mixed fruit ] rendamkan selama 2 - 3 jam
2 s/b Jus Oren ]
70 gm butter
70 gm cream cheese
70 gm gula perang
2 biji telur
1s/k lemon paste [jika mahu]
80 gm tepung gandum
1/2 s/k baking powder
Cara
1. Pukul butter, cream cheese dan gula sehingga gebu.
2. Masukkan telur satu persatu dan lemon paste [jika mahu]. Kacau sebati.
3. Masukkan mixed fruit yg telah direndamkan berselang seli dengan tepung gandum. Kacar rata.
4. Masukkan adunan dalam acuan yg telah dilapikkan kertas minyak.
5. Bakar dalam oven yg telah dipanaskan pasa suhu 160'C selama 60 minit
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
No comments:
Post a Comment