Assalamualaikum dan Salam Sejahtera
Petang semalam Chetam buat trifle. Kali ni guna susu kotak dan kek jenama London Roll, kalau tak silap. Sebenarnya kek ni budak2 yang makan tapi bila Chetam rasa, boleh tahan juga yang perasa strawberry.
Trifle
Bahan A.
2 kotak London Roll perasa strawberry.
Bahan B
3 cawan susu kotak
3 camca besar tepung kastad
Beberapa titik esen vanila
3 camca besar gula
Bahan C
1 bungkus jelly perisa strawberry - jenama Nona
2 cawan air mendidih
Bahan D
1 tin buah koktel
Cara
Potong bahan A dan susun dalam bekas plastik.
Campurkan kesemua bahan B ke dalam periuk kecil. Masak atas api perlahan. Kacau supaya tidak bergentel. Apabila pekat, tutup api.
Bancuh bahan C sehingga gula larut.
Tuang air sirap dari bahan D ke atas kek yang telah disusun. Taburkan sebahagian buah koktel di atas kek. Tuangkan pula bahan B dan ratakan. Tabur sebahagian lagi buah koktel. Biar seketika.
Akhir sekali tuang bahan C dan masukkan dalam peti sejuk.
Kelas Semi Hands On di Teratak Chetam
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
chetam,kalo tuang air koktel tu x lembik ke kek 2???sy penah wat mcm 2 dlu tp kek jd lembik..
ReplyDeletemacam mana na wat trifle. x mgunakan kek...saya x suke kek.
ReplyDeletepakai biskut jejari atau marie pun boleh.. bila tuang air dia jadi lembut sikit.. tak lembik..
ReplyDelete