Teratak Chetam: July 2011

Jadual Kelas Bulan Mei 2013

Boleh pilih sebarang tarikh untuk bulan Mei 2013.

Anda boleh book kelas pilihan anda. Pilih tarikh yang sesuai dan hubungi Chetam melalui email atau sms untuk book kelas tersebut.

%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%

Confirmed : 12 Mei utk kelas personal dengan Puan Farah - Kelas Tartlet dan Kelas Asas Deco Cupcakes - DONE

Confirmed : 8 Jun kelas personal utk Homemade Chocolates dengan Amira

%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%

Untuk setiap kelas personal yang dibook, anda perlu bank in deposit RM100 utk kelas yang yuran melebihi RM200 dan rm50 utk yuran yang melebihi rm100. Sila buat tempahan dengan email chetam1@gmail.com atau sms 010-7850314

Boleh request sebarang tarikh kecuali hari Selasa, Chetam cuma free si sebelah petang. Modul mengikut keperluan anda.

Module yang anda boleh gabung dalam satu hari untuk kelas personal. Anda sendiri yang tetapkan tarikh yang sesuai.

Module 1
Kelas Kek Coklat Moist Versi Bakar(siap ganache dan hiasan) dan Kukus(dengan topping mudah) serta Brownies mudah - Yuran RM200

Module 2
Kelas Aneka Tartlets - Cheese Tart, Fruit Tart, Walnut Tart, Egg Tart - Yuran RM160

Module 3
Aneka Chaox Pastry - Cream Puff, Enclairs, Snowy Swan, Fruit/Tuna Basket - Yuran RM160

Module 4
Kelas Puding dalam Loyang - Yuran RM160

Module 5
Kelas Puding dalam Bekas Mini - Yuran RM160

Module 6
Kelas Bakul Pastri dan Tart Buah - Yuran RM250

Module 7
Kelas Asas Aneka Coklat - Yuran RM230

Module 8
Kelas Kek Red Velvet - Belajar 2 resepi berbeza - kek dan cuppies
Yuran - RM200

Module 9
Kelas Kuih Talam
Hands On 4 Resepi - Yuran RM160
Hands On 5 Resepi - Yuran RM180

Module 10
Kelas Aneka Kek Komersial - Kek Sponge, Kek Butter, Kek Coklat, Kek Lapis Pandan , Kek Chiffon. Yuran - RM300

Module 11
Kelas Aneka Kek Keju Mudah - Kek Snowy Cheese, Kek Keju Bost(yg lain akan update)

Kelas turut diadakan secara personal. Anda boleh mix n match kelas pilihan anda. Segalanya dilakukan secara hands on. Anda boleh tentukan bila kelas akan diadakan.

July 18, 2011

Chetam pi belajar dengan Chef Asma lagi - Kek International

July 15, 2011

Chetam pi belajar di Citra Klasik lagi.....prepare untuk projek bulan depan...

Chocolate Mashmellow Cheesecake

Monte Carlo Cheesecake

Oreo Baked Cheesecake

Strawberry Cheesecake

Kalau anda tinggal berdekatan area Taman Semenyih Indah, boleh menempah kek di atas dari Chetam. Boleh email chetam1@gmail.com atau call/sms 012-2650314

July 14, 2011

Biskut Raya Berasaskan Coklat Untuk Tempahan

Drizzling Almond Flakes

Pinkish Fruity Flakes

Bubbly White Raisins

Satu bekas lebih 60pcs = RM25 tak termasuk penghantaran

Berminat siler email chetam1@gmail.com

July 12, 2011

Kelas Puding Dalam Loyang - 24 Julai 2011

Puding Lapis Pandan

Puding Lumut

Puding Buih Laici

Puding Kastad Marble Pelangi

Puding ABC

Puding Gula Merah

Kelas pada hari Ahad, 24 Julai 2011 di Taman Semenyih Indah secara demo dan semi hands-on.
Masa : 10.30 pagi hingga 2.00 petang
Yuran : RM120.00

Berminat, email chetam1@gmail.com atau call/sms 012-2650314 / 010-7850314

July 01, 2011

Tempahan Edible Images Tema Aidil Fitri

Anda boleh pilih sama ada saiz 7 inci, 1.6 inci atau 1.4 inci. Imej boleh dicampur-campur.e
Harga setiap sheet RM17. Sila tambah rm4.50 utk pos ekspres.

Untuk size 1.6inci (cupcakes atau oreo choc) - Dalam satu sheet dapat 24pcs.
Untuk size 1.4inci (cupcakes atau oreo choc) - Dalam satu sheet dapat 35pcs.
Untuk size 7 inci - Dalam satu sheet dapat 1pc besar dan 8pcs kecil.

Maklumat lanjut : chetam1@gmail.com atau sms 012-2650314

Tempahan Edible Images Tema Ramadhan

Untuk Tempahan : Sampel Oreo Choc Untuk Ramadhan dan Aildil Fitri

Tempahan dibuka.
Harga satu oreo choc dengan edible image - RM2.20

Diskaun untuk pembelian melebihi 100pcs.

Kelas-Kelas Yang Ditawarkan di Teratak Chetam

Lokasi : Teratak Chetam, Bandar Teknologi Kajang, Semenyih, Selangor
Tarikh: Anda sendiri tetapkan. Anda boleh gabungkan kelas pilihan anda sendiri (valid untuk kelas yang separuh hari sahaja)

Kelas Asas Pembuatan Coklat - Basic (Part 1)
Time : 10.30 am - 4.00 pm
Fee : RM230.00 (Personal Class)
Module : Antara yang akan diajar: praline choc, oreo choc (plain n edible image), choc box, mashmellow loli, loli choc, wafer choc, choc bar, dll

Kelas Asas Pembuatan Coklat - Part 2
Time : 10.30 am - 4.00 pm
Fee : RM200.00 (Personal Class)
Module : Antara yang akan diajar: cakes pop, oreo truffle, bubbly white choc, nutty milky cornflakes, dll

Kelas Pembuatan Kotak dan Rumah dari Coklat
Time : 10.30 am - 5.30 pm
Fee : RM 250.00 (Personal Class)
Module : Buat kotak dan rumah tanpa acuan

Kelas Pastry Basket n Tarts
Time : 10.30 am - 6.00 pm
Fee : RM 250.00
Module : Buat 1 bakul dari pastri, tarts bentuk buah

Kelas Coklat Untuk Anak-Anak (minima 5 orang)
Duration : Half Day
Fee : RM50.00
Module :Buat 5 jenis Compound Choc

Kelas Deko Cupcakes Untuk Anak-Anak (minima 5 orang)
Duration : Half Day
Fee : RM40.00
Module : Deko 8 pcs cupcakes

Kelas Aneka Bun, Pizza dan Roti Kopitiam
Time : 10.30 am - 6.30 pm
Fee : RM 300.00 (kelas personal)
Module : Hands On Pelbagai jenis bun, pizza, roti kopitiam

Kelas Aneka Muffin
Duration : Half Day
Fee : RM 150.00 (Personal Class)
Module : Demo and Hands On 5 jenis muffin. Bonus : Resepi percuma

Kelas Aneka Bun
Duration : Half Day
Fee : RM 200.00 (Personal Class)
Module : Hands On hampir 10 jenis buns

Kelas Aneka Tartlets - Sweet Dough Pastry
Duration : Half Day
Fee : RM 180.00 (Personal Class)
Module : Fruit Tart, Walnut Tart, Cheese Tart (Blueberry n Strawberry), Egg Tart

Kelas Aneka Choux Pastry
Duration : Half Day
Fee : RM 180.00 (Personal Class)
Module : Cream Puff, Enclairs, Fruit/Tuna Basket, Paris Press, Winter Swan

Kelas Deko Doll Cake
Duration : Half Day
Fee : RM180

Kelas Banana Choc Moist Cake, Brownie mudah dan Kek Coklat Lembap Kukus
Duration : Half Day (Hands On)
Fee : RM200
Module : Learn how to bake Chocolate Moist Cake and make own chocolate ganache. Bawa balik 3 biji kek

Kelas Boston Cheese Cake
Duration : Half Day (Hands On)
Fee |: RM120
Module : You will also learn how to bake Chocolate Sponge Cake

Kelas Puding Dalam Loyang
Duration : Half Day (Hands On)
Fee : RM 180.00 (Personal Class)
Module : Make your own puding - Puding Lumut, Puding Laici Buih, Puding Kastad Marble, Puding Lapis Pandan
Resepi Percuma : Puding ABC, Puding Gula Merah, Puding Kaca

Kelas Puding Komersial Dalam Bekas Mini
Duration : Half Day (Hands On)
Fee : RM 180.00 (Personal Class)
Module : Make your own puding - Puding Air Kelapa Pandan, Trifle, Puding Karamel Kukus, Puding Cendol
Resepi Percuma : Puding Koktel